A la une
PFAS détectés dans certains emballages alimentaires, les ONG alertent
Une étude du mois de mai effectuée par des ONG européennes révèle que des PFAS ou substances per-polyfluoroalkylées ont été détectés sur un...
Le triomphe du snacking en boulangerie
Le snacking a fait une entrée époustouflante dans la stratégie commerciale des boulangeries. Il affiche une recette qui avoisine les 35 % du...
Le Congrès du Snacking prévu le 29 juin 2021
C’est avec un enthousiasme flagrant que la 11e édition du Congrès du Snacking en date du 29 juin 2021 se déroulera au Pavillon...
Ce qu’il faut savoir sur les calories dans le pop corn !
Le pop corn est un snacking léger, très apprécié et très demandé par les gens partout dans le monde.
Il est rempli de nutriments...
Les nouveautés en restauration rapide en France
C’est l’été, il fait chaud, il fait beau et de nombreuses occasions s’offrent à nous pour profiter avec amis, familles et collègues des...






























